简易版猪肉锅贴

说是简易版，其实是因为买多了馄饨皮，不能浪费，所以做成了锅贴，想想我也是挺机智的么。😺😺

用料  

简易版猪肉锅贴的做法  

1. 原料集合！三分肥七分瘦的肉馅分次加点凉开水进去，不断搅拌至吸收。加入香油，盐，生抽，料酒，胡椒粉，切碎的香葱，搅拌均匀。

2. 将肉放在皮子中央，皮子边缘沾点水，上下一捏。

3. 包好的锅贴，是不是很方便，很简单？

4. 分分钟捏了十几个！排排站！

5. 全部包好后，不粘锅刷一层油，依次排列好放进去。

6. 中小火，煎到底部略微发黄，撒入两勺子水，盖好锅盖。重复该步骤三次，听到滋滋的声音，说明熟了，撒一层黑芝麻，当然为了颜值，也可以不撒的。。

7. 咬一口，香喷喷，焦脆脆！

8. 摆放，拍照！朋友圈倍儿有面。😊😊

小贴士

有疑问，欢迎留言给我哟。么么哒（*＾3＾）