只需30分鐘就可以吃到的~無添加酸奶油
来源:菜肴屋 阅读:1.11W 次
無意中看到一位博主的推薦,自己試了試,雖然沒有益生菌成份,但是口感和使用度完全不輸複雜做法,對於我們現在快節奏的生活,隨手做一個酸奶油是多麼的重要,一起來看看吧,保證你會喜歡😍😍😍😍
用料
新鮮檸檬擠壓汁用 | 1個 |
奶油(藍風車或者鐵塔)因為脂肪含量高 | 200克 |
只需30分鐘就可以吃到的~無添加酸奶油的做法
一個新鮮的檸檬🍋
對半切開,很漂亮吧😃
擠壓檸檬汁,我們需要30克檸檬汁
稱重看一下30克就可以
準備一個乾淨的瓶子,把檸檬汁倒進去,然後把奶油200克倒進瓶子裡,倒的時候稍微提高些,要有沖進去的感覺。
OK,倒完奶油不要晃動瓶子,輕輕蓋上蓋子,靜止30分鐘。記得是30分鐘哦。
打開蓋子攪拌,開始攪拌很容易,15秒後會有一定的阻力,然後就有了圖片上的紋路,再繼續攪拌一分鐘,就可以啦,可以直接吃,也可以抹麵包等等。
儲存方式:用保鮮膜蓋住,然後擰上蓋子即可,密封冷藏我保存過3天就吃完了,不知道是否可以繼續放,大家如果有經驗也可以留言給我哦。謝謝!
小贴士
1,瓶子一定是洗乾淨,並且乾燥。
2,奶油倒進去後,瓶子不能晃動。
3,每次使用乾淨的無油無水的勺子進去舀出。
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