只需一个锅就可以做的快手意面-Donal Skehan
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Martha's one pot pasta- Donal Skehan
用料
意面 | 200g |
小番茄 | 200g |
baby spinach | 100g |
洋葱 | 1个 |
大蒜 | 3瓣 |
辣椒 | 1小个 |
罗勒叶basil leaves,切碎 | 1把 |
橄榄油 | 2tbsp |
佩科里诺干酪 pecorino cheese | 50g |
海盐,黑胡椒 | 适量 |
只需一个锅就可以做的快手意面-Donal Skehan的做法
把小番茄,菠菜,切碎的洋葱,大蒜,和辣椒摆在锅里,意面放中间,倒入橄榄油和600ml水或者鸡汤。
锅中火烧热直到煮沸。适当搅拌,煮9分钟直到大部分的液体被吸收了,汤汁变粘稠
意面盛盘,撒上芝士和basil,用海盐和黑胡椒调味
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