皮蛋咸蛋节瓜汤
来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
好好喝的~(≧▽≦)/~
用料
节瓜 | 一个 |
皮蛋 | 一个 |
咸蛋 | 一个 |
蒜 | 少许 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
皮蛋咸蛋节瓜汤的做法
节瓜去皮洗干净切块
皮蛋切块 咸蛋取蛋黄切块 蒜洗干净去皮拍扁
油起锅 放蒜 蛋黄 爆炒几下 蛋黄有稍微变色时加清水
水滚加节瓜
节瓜差不多熟时把皮蛋跟咸蛋蛋清加进去 煮两分钟
加盐 okay
小贴士
油跟盐不用放太多 咸蛋有油 而且咸
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/r8g6mx.html