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苦瓜皮蛋汤

来源：菜肴屋阅读：2.02W 次

苦瓜皮蛋汤的做法步骤图，苦瓜皮蛋汤怎么做好吃

用料

苦瓜	半只
皮蛋蛋	1枚
姜	适量
高汤	没高汤可用淸水代替。
盐、油、味精。

苦瓜皮蛋汤的做法

将苦瓜洗净去蒂对半切开去瓤、切丁、姜洗净切末、皮蛋剥壳切丁。
锅置火上、放少量油烧至3成热放姜小火煸香倒入高汤烧开、放苦瓜丁煮1分钟、放皮蛋、盐味精调味出锅。

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/5161nd.html

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