苦瓜籽汤
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小时候上火,奶奶都是煮苦瓜籽汤给我喝。
用料
苦瓜籽汤的做法
苦瓜洗净 对半切 把苦瓜瓤挖出。
取一个小碗 把苦瓜瓤放入 放适量的水和盐 放入蒸锅 蒸大概15分钟左右。
把煮出的水一口闷 当然瓜瓤也可以吃掉 随意
小贴士
苦瓜籽有凉血 消暑 清肝明目 降血糖等多种功效
一般我们吃苦瓜都是把里面的瓤取出扔掉
可以合理的利用 做到不浪费又有用
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