什锦时蔬面
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在春天下班后傍晚的大风里站在菜摊儿前面想晚饭吃什么真是件让人抓狂的事儿！得！看见什么买什么吧！
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 香菇 | 10朵 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 芹菜 | 1颗 |
| 莴笋叶 | 10片 |
| 西红柿 | 3个 |
| 手擀面 | 1斤 |
什锦时蔬面的做法
摊鸡蛋 蛋液里面加一点盐然后打散倒在碗里
锅里再少倒些油炒西红柿 炒到出红油时倒入酱油炒香 依次放入青辣椒 香菇 芹菜 莴笋叶等 最后放入适量盐 出锅
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坐锅煮面
捞面 拌面 开吃！
小贴士
春天吃点儿素食省的上火！
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