最简单的酸豆角做法
来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
最爱吃酸豆角鸡杂、肉末酸豆角,蛋炒饭的时候也想放点酸豆角,怎么吃都吃不腻,这个方法太简单了,想吃多少做多少!
用料
新鲜嫰豆角 | 1把克 |
盐 | 少量 |
最简单的酸豆角做法的做法
买回来的豆角洗干净,晾干,记得选嫩一点的,吃起来更脆
按照自己喜欢的切成想要的大小
装罐,封存
第二天的变化
第三天
第四天就成功了,夏天温度高,四天就可以开吃了,开心
来一份酸豆角鸡杂吧,好好吃呀!
小贴士
没有吃完的酸豆角就可以放冰箱保存啦,这个酸度就刚刚好,不能太酸啦!
#酸豆角
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