娃娃菜粉条汤
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用料
娃娃菜 | 1颗 |
蒜 | 1瓣 |
火腿肠 | 1根 |
盐 | 2小勺 |
粉条 | 1把 |
娃娃菜粉条汤的做法
粉条浸泡半小时,娃娃菜洗净切段,戳一下水。感觉会干净点(心理作用吧)。蒜切碎待用。香肠切小块,
热锅加油,小火,加蒜末,香了,加香肠炒一分钟。加水煮沸。
加白菜+粉条,大火煮沸,加生抽2勺,盐2勺。大火煮沸。小火焖煮10分钟。盛出来。
小贴士
从这个菜的基础上,接下来可以考虑弄暖锅了。
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