用料
昂子鱼菊花叶汤的做法
鱼洗净晾干 菊花叶洗净备用
砂锅做水 烧开
炒锅入花生油 将鱼两面煎黄后加入葱姜蒜起香 滴入黄酒
再将鱼放入烧开的水中 大火10分钟转小火炖二十分钟 期间放入红尖椒同煮
再放入菊花叶到鱼汤中 汤滚即可 捞出红尖椒