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八角黄芪鱼条汤

来源:菜肴屋 阅读:1.94W 次
八角黄芪鱼条汤的做法步骤图,怎么做好吃

来自南方卫视的城市特搜佘老师的“特搜靓汤”,记录下来,方便日后参照。
此汤功效:适合暑夹湿天气,调和阴阳,提高免疫力,滋补健胃,利水消肿,清热解毒。

用料  

八角 10克
黄芪 15克
韭黄 200克
鱼条 400克
生姜丝 少许

八角黄芪鱼条汤的做法  

  1. 八角、黄芪洗净稍稍浸泡;韭黄洗干净切段;鱼条洗净切小段;现将八角黄芪和姜丝下锅,加水1500毫升,武火煮开15分钟后下韭黄和鱼条,再次煮开后,稍滚片刻即可下盐饮汤。这是3到4人的分量。

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