超级入味儿下饭菜之彩椒土豆烧撒尿牛丸
来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
用料
土豆 | 2个 |
红黄绿椒 | 各一个 |
撒尿牛丸 | 150-200克 |
生抽 | 1大勺 |
老抽 | 1小勺 |
白糖 | 3克 |
食用油 | 适量 |
八角 | 1个 |
清水 | 适量 |
盐 | 适量 |
超级入味儿饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜之彩椒土豆烧撒尿牛丸的做法
土豆洗净,去皮,切小块儿(薄一些小一点儿比较容易入味)
撒尿牛丸对半切
红黄绿各色彩椒切大小相似的块儿。
颜色丰富,出锅会比较诱人。
为了吸引我家小朋友,我切出了红绿灯的效果。😜
点火,放油,微热。
入土豆块儿,可以多少一会儿未变色,以免炖煮时土豆都粉掉。
入葱花,煸出香味,入牛丸,翻炒。
放一大勺生抽,一小勺老抽,些许白糖提鲜。放水炖煮。我放了一个八角,会有肉香味儿。也可以不放。大概十分钟左右。
放入彩椒块儿,根据个人口味放盐调味。
出锅。
土豆粉糯入味儿,撒尿牛丸多汁咸鲜。色彩诱人,超级下饭!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/q6gk.html