美味又简单的苏北羊肉汤
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![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图")
用料
| 羊排 | 500-1000克 |
| 烫菜（随自己喜欢） | |
| 白胡椒 | 50克（按自己口味适量） |
| 盐 | 适量 |
| 老姜 | 1块 |
美味又简单的苏北羊肉汤的做法
羊排清水洗净倒入砂锅
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第2张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第2张")
放入姜片
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第3张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第3张")
加入冷水，没过羊排多一点
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第4张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第4张")
大火烧开，漂出血沫，转中小火➕盖焖煮1个小时
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第5张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第5张")
烫菜洗好备用
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第6张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第6张")
炖好的羊排用筷子一戳就通
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第7张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第7张")
加入烫菜（粉丝，香菜后面再放），不容易熟的先放，注意此时加入适量的盐
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第8张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第8张")
加粉丝
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第9张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第9张")
再加入香菜和白胡椒
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第10张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第10张")
关火，出锅，香喷喷的👍🏻
![美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第11张]( "美味又简单的苏北羊肉汤的做法步骤图 第11张")
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