荠菜鸡蛋汤
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荠菜不只是春天里的美味，还有很多食疗的功效噢，荠菜搜陈寒的功效很厉害
这个季节，多喝点荠菜汤
跟着陈允斌老师顺时生活吧
用料
| 荠菜 | 一把 |
| 鸡蛋 | 6个（2-3人量） |
| 红枣 | 12颗 |
| 带皮姜片 | 6片 |
荠菜鸡蛋汤的做法
准备好原料，荠菜我用的干荠菜，连根带子，一小把，洗净，鸡蛋洗干净
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锅入水，加入荠菜，红枣，鸡蛋，姜片，煮开一会
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煮开一会后用勺子敲裂蛋壳更好的入味，再煮10分钟
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煮好后吃蛋喝汤，记得要喝汤
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小贴士
生姜要带皮哈
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