咖喱饭（真的超好吃）

一直不太喜欢加了牛奶的咖喱，总觉得怪怪的，不加牛奶也一样好吃的啦！（可人家泰国都要加牛奶或者椰浆，印度不了解

用料  

咖喱饭（真的超好吃）的做法  

1. 鸡胸肉切小块，加适量淀粉盐，酱油，黑胡椒腌制。

2. 胡萝卜和土豆削皮洗净后切小块，洋葱洗净切细或者切丝。

3. 锅烧热，放油，油烧热后放土豆和胡萝卜炒到土豆半熟（如果喜欢吃软一点的可以炒制全熟），盛出备用。

4. 再加少许油，放入鸡胸肉炒至表面微微金黄，盛出备用。

5. 接着，放入洋葱，炒至透明或者焦糖化，然后倒入刚刚炒好的胡萝卜，土豆和鸡胸肉，炒匀。

6. 然后加水，要没过锅中食材，最后放入咖哩块熬制。

7. 待咖喱块全部融化煮开变到自己想要的浓稠度时撒上少许黑胡椒。

8. 最后，装盘，开吃！

小贴士

1.食材的量只是一个参考量亲们可以根据自己的喜好来定，圆葱和黑胡椒只是用来调味的，不喜欢可以不放。
2.鸡肉可以适当切小一点，但也不要太小，还是要保持块状，淀粉可放可不放，但如果不放，鸡肉的口感会差很多。
3.最后，亲们有什么问题可以留言问我，会统一回复大家的。这款咖喱鸡肉饭真的很值得一试。