一学就会的广式糯米饭

用料  

一学就会的广式糯米饭的做法  

1. 爸爸做的广式香肠，切碎

2. 自己剥的雪豆肉

3. 胡萝卜切丁，玉米切下来。

4. 泡发的香菇，把水挤掉，切丁

5. 葱花先准备好。

6. 切点姜碎

7. 香肠碎和姜一起下油锅爆一下。捞起来放盘子里

8. 先放雪豆炒一分钟，再放胡萝卜和玉米碎。然后再放香菇。翻炒以后把糯米饭倒入里面翻炒均匀，再加葱花即可。（第一次发菜谱，有很多不详细的地方，请多指教。）

9. 成品，料比饭还多😃

小贴士

糯米可以提前半个小时泡，我因为时间来不及，所以只泡了十分钟。香菇一定要把水挤干。因为香肠有盐，所以盐要少放一点。