辣香孜然炒虾
来源：菜肴屋 阅读：2.9W 次
这道炒虾的做法非常简单吃一次你完全就会爱上
用料
| 鲜虾一斤 | 花椒20粒左右 |
| 干红辣椒5个 | 孜然依个人口味适量添加 |
| 十三香、味精、白糖、葱姜、东古酱油适量为着色、盐适量 |
辣香孜然炒虾的做法
把虾洗好剪掉长须控水备用
先放花椒，干辣椒碎碎和孜然冷油下锅、待有香味油泛红放入葱姜和适量东古酱油煸出香味
最后一步把备用的鲜虾倒入锅里翻炒陆续加入盐白糖十三香、煸炒变红加入大约100到150ml水盖锅改小火一分钟左右开锅加入适量味精翻炒入味、即可出锅！
小贴士
我比较懒人了没有细细每步都拍照片，不过这虾炒出来的确超级美味很下饭、每次家人都吃光光…
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