番茄炒水面筋
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用料
水面筋 | 1个 |
番茄 | 1个 |
辣椒油 | 2勺 |
盐 | 适量 |
南德 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
味精 | 适量 |
拼盘的莴笋 | 少量 |
番茄炒水面筋的做法
第一步:把水面筋和莴笋切片,放入开水锅中炒一下水,然后捞出过凉水备用
第二步:番茄切片
第三步:热锅凉油,水面筋下锅,翻炒片刻,把切好的番茄放入锅中,加入盐、南德调料、鸡精、辣椒油,和适量的水
第四步:待汤汁收的差不多的时候,放入味精,翻炒后,即可出锅
第五步:把莴笋片,围着盘子摆好,把菜码好,香喷喷的番茄水面筋就可以开动了
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