纯素烧卖 烧卖馅
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烧卖不就是要求芯子是糯米的吗？我用的血糯米，用了一朵猪油，香是香的来
用料
| 血糯米 | 约250克 |
| 栗子 | 约15粒 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 山药 | 半根 |
| 番茄 | 一个 |
| 猪油 | 一小勺 |
纯素烧卖 烧卖馅的做法
血糯米和栗子蒸成饭
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山药，胡萝卜，番茄切丁
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起锅，一勺猪油熔化
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先下胡萝卜煸炒
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再下山药煸炒
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再下番茄炒成粘糊状
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饭下进去，倒一点点鲜酱油
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出锅后洒点泡发的枸杞装饰
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小贴士
最好是隔夜饭炒
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