黄酒煮蛋
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冰柜里的黄酒躺了好久，不知怎样消灭它，以前只用黄酒做过阿胶膏，奈何太补了，自己身体受不了。翻了厨友的菜谱，最简单是煮蛋，那就黄酒煮蛋走起。几分钟就可以完成个早餐，甜甜的好好喝。
现在我在纠结，我等下上班一个运气不好，给交警查车，会不会酒驾？？
用料
| 黄酒 | 大半碗 |
| 水 | 半碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜 | 2片 |
| 糖 | 随量 |
| 枸杞 | 几粒 |
黄酒煮蛋的做法
除鸡蛋外全部放锅烧开
![黄酒煮蛋的做法步骤图，黄酒煮蛋怎么做好吃 第2张]( "黄酒煮蛋的做法步骤图，黄酒煮蛋怎么做好吃 第2张")
加入鸡蛋，慢火煮
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鸡蛋半熟，关火，焖几分钟，完成。
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小贴士
水的分量看黄酒的浓度和自己的口感添加，加点糖口感没那么呛，喜欢的可加入红枣，桂圆
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