自制孜然粉

没什么故事，老爸买成孜然粒了，吃起来不方便@_@

用料  

自制孜然粉的做法  

1. 适量孜然粒

2. 稍微清洗一下，滤网过滤（如果不嫌脏也可以不洗，但我买的真的很脏还有杂物）

3. 晾干（我没有这一步直接炒干了）

4. 干锅，不放油，小火翻炒，锅如果太热了的话就先关火凉一凉再开火，不然容易糊，炒到干了

5. 出锅

6. 擀面杖压碎，(蒜臼也可以，但我怕串味)

7. 这样就可以了(这一步孜然味特别浓郁，非常上头，建议速战速决，闻多了真的头晕恶心)

8. 装瓶完工啦！

小贴士

火一定要小，不然会糊！变黑了就糊了！不需要放油！