红糖小米粥

小米补充营养,帮助体力恢复
红糖含铁助排淤血,更补血

用料  

红糖小米粥的做法  

1. 小米淘洗干净,清水浸泡30分钟左右
   红枣洗净,去核,切碎备用

2. 沙锅中放入适量清水(个人经验熬N碗粥放N+1碗水)
   水开下米,转小火熬煮
   当小米开花后放入红枣碎继续熬煮
   待红枣软烂后放入红糖花生碎拌匀,再熬煮五分钟关火

小贴士

建议开水后下米,文火熬煮