中种藜麦吐司
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![中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃]( "中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃")
450克吐司模两个
用料
| 高筋面粉 | 500克 |
| 鸡蛋 | 1只 |
| 牛奶 | 250克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 5克 |
| 干酵母 | 6克 |
| 中种 | 50克 |
| 藜麦 | 60克 |
中种藜麦吐司的做法
藜麦提前浸泡，煮15分钟左右晾凉备用。其他材料除黄油外入厨师机，出粗膜后加入黄油和藜麦
![中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵两倍大后切割滚圆松驰
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二发后入烤箱，170度30分钟。中途加盖锡纸
![中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
藜麦的颗粒感很强，有些粘牙
![中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
口感很不错
![中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "中种藜麦吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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