【柚子妈妈中医药膳】山药姜茶鸭汤+陈皮土豆手撕鸭（一鸭两吃，孩子老公两不误）

孩子吃多肉容易积食，于是想煲个滋阴的鸭汤给孩子喝，肉浪费了太可惜，于是把鸭肉手撕后加上陈皮、酱油和土豆，烩成浓郁重口味的鸭肉，老公说根本吃不出是熬过汤的鸭肉做的。

用料  

【柚子妈妈中医药膳】山药姜茶鸭汤+陈皮土豆手撕鸭（一鸭两吃，孩子老公两不误）的做法  

1. 鸭肉微凉，配上生姜、八角、丁香、花椒等正好中和了鸭肉的凉，滋阴的同时，还能温阳脾胃。陈皮理气化痰、山药滋阴养脾胃。一起熬汤一小时。

2. 这就是熬好的汤了，给宝宝滋阴养脾胃的好汤。下把面条进去更美味。

3. 除了山药和汤，其他都可以捞出来，放上生抽老抽、冰糖、土豆片、陈皮浸泡入味一会。

4. 开火炖到土豆酥烂，大概二十分钟吧，给爸爸补充蛋白质。