榴莲花胶鸡｜大补

夏天因为人体不断出汗 吹空调风扇 其实底子是虚的 你经常感觉到身软无力 就是底子虚了 吹多了冷气进入 所以夏天多注意滋补。

我怕翻车我怕黑暗料理我用了便宜的石斑鱼胶 😂
但是居然意外清香 类似那种药膳类型淡淡的清香  推荐这个做法很不错很滋补~
（如果喜欢更加浓郁的可以加一包榴莲煮 我觉得夏天不开胃太腻了这样就很可以了 💔）
因为最近榴莲太便宜了 三天两头就买[捂脸]榴莲壳丢了好多！ 所以打算试试这个料理意外解锁的。

用料  

榴莲花胶鸡｜大补的做法  

1. 首先去买个榴莲 😂

2. 非常不错啊！ 17.8一斤 满满的肉乎乎

3. 榴莲壳只要白色部分 （可以加一包榴莲一起炖 味道更加浓郁哦）

4. 花胶提前上锅蒸 冷水泡发几小时

5. 所有食材放入砂锅炖

6. 加水炖1-1.5小时

7. 调味出炉

8. 汤头淡淡的有一股类似药膳的感觉 而且滑溜溜的 非常上头 喝了还想要

小贴士

这道汤非常合适一些产妇 宫寒的女孩子补 家里体寒的体虚的长辈也可以 。小孩子我就不建议喝太多了 浅尝即止 。不会误导大家洗脑 这是好东西但不合适三岁以下宝宝喝太多 太补高蛋白的东西夜晚睡觉容易烦躁翻来覆去