自己在家做少油臭豆腐

每次出去都想吃点臭豆腐，既然这么喜欢吃就想着自己做试试看吧，干净卫生口味还自己调节！

用料  

自己在家做少油臭豆腐的做法  

1. 因为过程太匆忙所以没有过程图片，首先把豆腐切成厚的四方块，平底锅放油烧热，把切好的豆腐块 摆放在平底锅里煎炸制表面金黄 翻面继续煎炸，两面都炸好用笊篱控油捞出，锅里油倒出留少量 把蒜蓉辣酱 孜然粉 孜然粉炒香，关火用余热进行后面的步骤，倒入蚝油和炸好的豆腐块，翻炒均匀 倒入烧烤料香菜末和洋葱 小葱碎，把两块臭豆腐用凉开水稀释 倒入锅里食材上继续翻炒均匀 出锅装盘 撒上芝麻，喜欢辣的可以把炸好的辣椒末一起放入锅里！

2. 没有图片 步骤在上面👆

小贴士

简单易操作。