汤鲜鱼美，煮的时候就在流口水的荷包蛋煮鲫鱼
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只需要一点盐调味，真正的高蛋白高营养健康食品，就算不放鸡精也非常鲜，而且没有腥味，保证喝上一口就停不下来，干了这碗汤再吃肉
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 生姜 | 5片 |
| 盐 | 20克 |
| 白醋 | 10滴 |
| 紫苏香菜 | 3根 |
汤鲜鱼美，煮的时候就在流口水的荷包蛋煮鲫鱼的做法
鲫鱼一条洗干净打花刀摸点盐，煎的时候不粘锅
![汤鲜鱼美，煮的时候就在流口水的荷包蛋煮鲫鱼的做法步骤图 第2张]( "汤鲜鱼美，煮的时候就在流口水的荷包蛋煮鲫鱼的做法步骤图 第2张")
放一点点油，油烧热，先把荷包蛋煎好
![汤鲜鱼美，煮的时候就在流口水的荷包蛋煮鲫鱼的做法步骤图 第3张]( "汤鲜鱼美，煮的时候就在流口水的荷包蛋煮鲫鱼的做法步骤图 第3张")
油烧热，放鱼，两面煎黄，放姜片炸香，放开水，没过鱼就行，放白醋去腥味，煮开之后中小火煮五分钟，放煎好的荷包蛋进去煮，放盐再煮三分钟，放一点点白胡椒粉，出锅放香菜紫苏
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