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橘子糕

来源:菜肴屋 阅读:1.97W 次
橘子糕的做法步骤图,橘子糕怎么做好吃

家里橘子太多,想着怎么消耗它,就做了一款橘子风味浓厚的小甜品,简单快手哄小孩

用料  

橘子汁 400克
玉米淀粉 40克
细砂糖 40克
黄油 13克

橘子糕的做法  

  1. 把橘子炸出汁过滤一下

    橘子糕的做法步骤图,橘子糕怎么做好吃 第2张
  2. 橘汁倒入奶锅,加入玉米淀粉和细砂糖搅拌均匀,开中小火发水分,直到变粘稠

    橘子糕的做法步骤图,橘子糕怎么做好吃 第3张
  3. 最后关火加入黄油利用余温搅拌融化

    橘子糕的做法步骤图,橘子糕怎么做好吃 第4张
  4. 放在硅胶模具上抹一层黄油冷却后放冰箱冷藏凝固再脱模

    橘子糕的做法步骤图,橘子糕怎么做好吃 第5张
  5. 吃的时候撒上糖粉薄荷叶装饰一下,美味的橘子糕就完成了

    橘子糕的做法步骤图,橘子糕怎么做好吃 第6张
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