橘子皮

家里都喜欢吃橘子，可是那个橘子皮扔掉就很浪费，所以自己做了个橘子皮吃，很好吃的，送白粥是最好吃的，做法也很简单

用料  

橘子皮的做法  

1. 吃完的橘子就把橘子皮留着

2. 开启吃货模式

3. 把橘子皮放在锅里用水烧开，放它3、4个小时，用手捉……

4. 换水…用手捉………换水…用手捉………换水…用手捉………

5. 拿一小点橘子皮来试一下，觉得不苦涩，就可以了，拿篮子装起来，放干水

6. 用花生油爆蒜头，爆的香香的，放酱油（多少自己看）烧开，放橘子皮下去，用小火慢慢煮，久久翻一下，煮到快没酱油就可以了（我用味事达酱油，这个不太咸）

7. 用瓶子装着慢慢吃，可以保存10天左右吧.用来配白粥，真是一个美味