橘子皮汤圆

汤里有新奇士的味道。汤圆甜而不腻。
这是冬至里最清新的味道。

用料  

橘子皮汤圆的做法  

1. 今年买的是利口福三种口味的汤圆：芝麻，花生，流沙。

2. 用水果削橘子表皮，把表皮切成细丝。
   锅里烧开水，放橘子皮下去煮，煮到汤有橘子的味道。

3. 放入汤圆。煮1-2分钟，汤圆会浮起来。加入冷水，汤圆再煮开的之后一两分钟，就可以了。加入冰糖，或者红糖，起锅。