我不是盆栽(提拉米苏)
来源:菜肴屋 阅读:9.36K 次
盆栽,美食,真假分不清楚:)
用料
君之的软身版提拉米苏方子材料 | |
奥利奥饼干 | |
百利甜酒 |
我不是盆栽(提拉米苏)的做法
君之版手指饼干做一份
按君之的软身版提拉米苏做好奶酪糊,加入适量百利甜酒,搅拌均匀
手指饼干在百利甜酒里快速浸一下,跟奶酪糊间隔一层层放进盆栽小杯子
在冰箱内冷藏几个小时后,均匀撒上用擀面杖压碎的奥利奥饼干
最后插一个薄荷叶作装饰
小贴士
用百利咖啡甜酒代替朗姆酒和咖啡,是更懒人的做法,在奶酪糊里加入百利酒可以使奶酪的口感不那么油腻,又更香浓,攒:)
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