用料
炸鸡条的做法
鸡肉切条,加洋葱,姜,五香粉,料酒腌制办小时,加其他葱也可以,家里有洋葱就用了洋葱
鸡蛋打好,这个环节我没有拍照,鸡条腌好后,把每个鸡条都夹出来裹上淀粉,裹好淀粉的鸡条,在放到鸡蛋里打个洗好澡,就是沾一下,再全部裹上面包糠,下锅炸
到油,炸制金黄色,捞出,
我炸了一点,多了吃不完,凉了就没有那么好吃了