四川冰粉/木瓜粉

夏日消暑绝佳饮品：冰粉。冰粉的最佳配搭，红糖酱。制作方法请参考： 四川凉糕中的红糖熬制段落
冰粉也叫做木瓜粉，热量低。一勺粉，可以调制一锅冰粉。适合嘴馋减肥党派。

用料  

四川冰粉/木瓜粉的做法  

1. 薄荷泡开，存放薄荷水

2. 可以的话，严格按照说明书操作。条件不允许，一勺（3tsp）搭配5-6cup清水（泡好的薄荷水）

3. 煮沸，至出现白色液体。转入小碗中，冷却。

4. 搭配浓稠的红糖，加入2~3个冰块。可以再加入山楂片碎末和葡萄干水果等。

小贴士

熬煮时，不断搅拌确保完全溶解