老干妈秋葵

妈妈动手，我动脑~

秋葵上市后，母上尝试了白灼秋葵后，用花生酱当沾酱。我觉得秋葵黏黏的，花生酱也是腻腻的，黏+腻，反而不美，so提出了应该用宴会酱油一类的做沾酱。母上锦上添花加了老干妈，味道更好吃辣~

用料  

老干妈秋葵的做法  

1. 秋葵洗净（母上每个都用小刷子刷过），切去蒂（节约的我们没有切很多，当然如果蒂很老就切掉哦）

2. 烧一锅开水，加入秋葵略煮

3. 捞出秋葵，放凉后竖剖一刀

4. 沾酱：老干妈+宴会酱油+麻油

5. 开吃