小炒肥肠丝
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喜欢的喜欢的不得了，一次可以吃两份，不喜欢的受不了
用料
| 肥肠 | 500克 |
| 大蒜米 | 5瓣 |
| 红辣椒 | 5个 |
| 酱小米辣 | 5个 |
| 芹菜 | 5根 |
| 鸡精味精 | 10克 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 辣妹子酱 | 1勺 |
小炒肥肠丝的做法
肥肠清洗干净，放青辣椒姜片八角桂皮香葱煮熟，清理掉里面的油，切丝
![小炒肥肠丝的做法步骤图，小炒肥肠丝怎么做好吃 第2张]( "小炒肥肠丝的做法步骤图，小炒肥肠丝怎么做好吃 第2张")
水烧开，把肥肠丝进去煮一下，沥干水分，放油，放肥肠丝进去炒香，放大蒜米红辣椒段，酱小米辣圈，翻炒一两分钟，放鸡精味精，盐，蚝油，辣妹子酱，老抽，生抽，放一把芹菜段，把调料炒的入味，芹菜熟了就可以装盘出锅
![小炒肥肠丝的做法步骤图，小炒肥肠丝怎么做好吃 第3张]( "小炒肥肠丝的做法步骤图，小炒肥肠丝怎么做好吃 第3张")
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