＃地方美食 台湾客家小炒

迎接春天到来的同时，做这道台湾客家小炒，在周末邀请朋友来家做客吧~
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用料  

＃地方美食 台湾客家小炒的做法  

1. 将鱿鱼、豆干、芹菜切寸段，姜切片，小米椒、蒜切碎

2. 锅内放冷水将五花肉放入煮熟切片

3. 锅内放冷油，放入葱、姜、蒜炒出香味，放入肉片，煸炒至表面金黄色

4. 再放入鱿鱼、“太太乐原味鲜”料酒 、中火翻炒片刻

5. 倒入“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油调味

6. 再加入豆干、小米椒继续翻炒至水干

7. 临出锅前半分钟放入芹菜段、“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料翻炒均匀即可