西葫芦天妇罗
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依然是厨房故事app里的!个人其实不是很喜欢吃西葫芦。
用料
天妇罗面糊 | |
面粉 | 200g |
泡打粉 | 一汤匙(4g) |
盐 | 一茶匙(15g) |
玉米油 | 两汤匙 |
苏打水(冰的) | 300ml |
用料 | |
西葫芦 | 2个 |
西葫芦天妇罗的做法
西葫芦对半切开,再拦腰切开,切成细条
加入粉类混合好
加入苏打水,搅拌至面糊无颗粒
面糊均匀裹到西葫芦上,炸熟,放到吸油纸上沥干油,放到凉处,冷却后食用
撒上蜂蜜和海盐即可食用
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