用料
辣椒炒羊血的做法
新鲜羊血切片，不能太薄。
切好的羊血过开水烫一下。
备料最好辣椒切好备用
起锅烧油，葱姜蒜爆锅加入酱油，放入辣椒加入盐翻炒断生加入羊血翻炒两分钟加入味精出锅。
小贴士
味精可以用虾粉代替
