〈辣椒炒羊血〉,好鲜嫩。欣小厨 😉
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用料
羊血 | 1块 |
辣椒 | 2个 |
葱 | 0.2根 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 大半勺 |
海鲜酱油 | 大半勺 |
料酒 | 小半勺 |
蚝油 | 半勺 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
糖 | 小半 |
〈辣椒炒羊血〉,好鲜嫩。欣小厨 😉的做法
羊血切片,放到凉水里。
葱姜蒜,干辣椒切碎。
辣椒,切块。
锅热油,葱姜蒜,干辣椒爆锅,
加入辣椒。生抽,酱油,盐,糖,鸡精,蚝油,料酒。
倒入羊血,一翻就出锅。
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