〈黑椒炒三鲜〉，黑胡椒爱好者必吃，欣小厨 😉

用料  

〈黑椒炒三鲜〉，黑胡椒爱好者必吃，欣小厨 😉的做法  

1. 鱼肉洗净，切片，

2. 鱿鱼洗净，切花，锅热水烫10秒捞出凉水拔着。

3. 青椒洗净，切丝。葱，姜。切片。

4. 虾，去虾线，加入盐，料酒，蛋清，水淀粉。

5. 鱼，虾，锅热水烫10秒取出，冲冷水。

6. 锅，热油，葱花姜片，辣椒爆锅，加黑胡椒汁。

7. 放入烫好的食材加盐，炒10秒。

8. 放入水淀粉。

9. 喜欢黑胡椒的可以试试。