芋头奇亚子奶昔

前两天喝了芋头西米露之后就好想DIY 好喝又不胖的 奇亚子这种superfood最适合减肥中的人了

用料  

芋头奇亚子奶昔的做法  

1. 提前把奇亚子泡在牛奶里，可以提前一天泡好，晚上做的话早上泡好也可以。我总是觉得奇雅子在冷的牛奶里很难泡开，所以都会提前很久泡。

2. 芋头带皮放到锅里煮。煮到软糯可以剥皮就可以了。

3. 芋头取出去皮切块。

4. 把三个芋头放入搅拌机，加牛奶，奇亚子和枫糖。搅拌。

5. 做好的奶昔倒入杯子，剩下的一个芋头切块放到杯子里，就可以在奶昔里吃到大块芋头了。

小贴士

我的芋头是热的，牛奶是冷的，搅拌到一起后温度刚刚好。
一次喝不完可以冷藏，喝冷的或者加热再喝都很美味。
我这次用的是小芋头，用大的紫色香芋味道也会很棒。
只要不加太多枫糖这个甜品口味就非常清淡，而且都是纯天然原料，非常健康。