板栗红薯红豆沙

红豆生南国，此物最相思。
红豆煮得沙沙的，入口必然会有一种温柔细腻的满足感，加上板栗的甜和红薯的软糯，温暖甜蜜，甜品的魅力大抵在此。

用料  

板栗红薯红豆沙的做法  

1. 红豆洗净提前浸泡一晚上，这样煮出来就会比较容易烂，而且会沙沙的。

2. 板栗剥壳，红薯削皮洗净切小块备用。（板栗我这里用的是生的）

3. 在锅中放入大约0.5L-0.6L的水，加入红豆煮1个左右（红豆皮有点破，开始成沙沙的）

4. 放入板栗再煮半小时

5. 放入红薯再煮半小时

6. 加入红糖或黄片糖再煮一会儿即可

小贴士

1、用电饭锅煮的话如果滚得厉害可以开着锅盖煮，但是水得适量多加点。
2、红豆一定要煮得久才能起沙，红薯和板栗可以不用煮太久，软了即可。
3、用其他锅煮的时间可以适当减少，反正我用电饭锅煮了整整两个小时。╮(￣▽￣")╭ 不过还是值得的~