富贵芙蓉虾球

用料  

富贵芙蓉虾球的做法  

1. 虾去壳留尾，中间切开个洞，加入盐和白胡椒腌一会，然后把虾尾从洞里掏过来

2. 粉丝泡软，做成一个鸟巢的形状把虾球放在中间

3. 蒜末炒香倒入碗中加入，小米辣，葱末，生抽和一勺糖搅拌均匀

4. 把蒜末汁涂在虾球上面。大火烧水，水开放入虾球蒸10分钟。

5. 蒸好后，撒点葱花，浇入热油

6. 出锅，enjoy🥰