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富贵虾球

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主锅里15克油，生姜丝少许，爆香2分钟/varoma/小勺，放入虾仁150克，30克速冻青豆，红椒切小块，4个白色蘑菇切块，盐2克，料酒10克，生抽5克，糖2克，4分钟/varoma/反转小勺
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