京葱春卷
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其实就是大葱 !
以前都只吃咸菜豆干肉末馅的,自从吃过大葱馅儿的顿觉开启新世界大门 ~ 大葱炸过之后略带甜味特别香 ~ 偶尔咬到一星半点肉末丝毫不会觉得腻,好吃 !!
这个春卷的要点就是葱要多 !非常多 !肉末只是打酱油的,一点点就可以了
用料
春卷皮 | 适量 |
京葱(大葱) | 一条 |
肉末(带肥肉) | 少量 |
盐鸡精 | 适量 |
京葱春卷的做法
京葱切碎,加入带肥肉的肉末拌匀
葱和肉的比例大约8:2 (一定要葱多相信我!)
加入盐鸡精拌匀用春卷皮包起来 ~ 就可以下锅炸啦
吃不完的用保鲜膜包起来冷冻保存,要吃了直接拿来炸无需解冻
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