软糯玉米面窝窝
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![软糯玉米面窝窝的做法步骤图，怎么做好吃]( "软糯玉米面窝窝的做法步骤图，怎么做好吃")
生活中需要粗粮的营养，和着玉米的醇香，做个窝窝放上笋干、卤肉，营养和颜值同在。
用料
| 玉米面 | 150克 |
| 中筋面粉 | 150克 |
| 酵母 | 3克 |
| 糖、植物油 | 一点点 |
软糯玉米面窝窝的做法
把玉米面开水烫过搅匀放凉，然后加酵母、中筋粉、糖、适量温水和好发酵。
发酵好排气揉面，做成窝窝形状和一个小面团。
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把面团表面抹油，放在窝窝里，如图。（也可以不弄小面团拿个小酒杯让窝窝扣在上面）
![软糯玉米面窝窝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "软糯玉米面窝窝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放锅里开火水烧开后关火，发面10分钟，再开火蒸20分钟。
![软糯玉米面窝窝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "软糯玉米面窝窝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
做好了
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打开就是这样
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卤好笋干、卤肉
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拿出切碎
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放窝窝里
![软糯玉米面窝窝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "软糯玉米面窝窝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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