玉米面窝窝饼
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用料1
用料2 (馅)
干金针菇 | |
菠菜 | |
绿豆粉丝 | |
虾皮 | |
盐 | |
鸡精 | |
酱油 | |
香油拌 | |
玉米面窝窝饼的做法
玉米面加水合成面团
干金针菇泡发(新鲜的也可以)、菠菜先焯水再切碎、绿豆粉丝泡发后再切碎、混合在一起,加虾皮
加盐、鸡精、酱油、香油拌匀
面团分成若干小剂子,擀成圆形的坯,包入陷儿,收口滚圆,压扁
饼铛刷适量油,将饼子放入,烙熟即可
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