无油烧鱼

试试不放油也能烧出好吃的鱼

用料  

无油烧鱼的做法  

1. 无油小火烧热锅，放入葱姜蒜，翻炒

2. 放入酱油，马上要防水，要不酱油会干。

3. 看鱼的大小适量放水。

4. 开锅后放入鱼。不用煎的那种，直接洗干净的鱼，放入

5. 小火慢慢煮，适当翻面，大火收干汁水，放点盐

6. 就完成了

小贴士

不用放糖，酒，任何配料。只有酱油。