东北饭包·一次勇敢的尝试

我不是东北人，家里也没一个东北人。其实并不知道自己吃没吃过这个菜，但总会每隔一段时间就会梦见大饭包……好吃好吃真好吃！梦里都在吃！所以就进行一下尝试，正宗是不可能正宗的，这辈子不可能正宗的，随便包一包吃吃而已～

用料  

东北饭包·一次勇敢的尝试的做法  

1. 土豆切片和米饭一起蒸熟（25min），洋葱、小葱、香菜切成末。个人很喜大蒜也放了一些。起锅热油（尽量多一点点油，后面还要拌土豆和饭），下两个蛋的蛋液，搅搅搅；放豆瓣酱，一勺两勺三勺，搅搅。然后把提前炒好的肉末丢进去（可以不加肉），就变成图片右上角的酱啦～

2. 土豆捣碎成泥，因为超喜欢黑胡椒也放了一些（可有可无哈真吃不出来）

3. 全部和在一起！

4. 用菜叶子卷起来就可以吃啦！（但不要像我一样买这种长叶子不好卷哈吃相异常丑陋我也没办法去晚了超市这是现场最大的叶子了）