小豆冰棍(童年记忆中的味道)
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儿子反映牛奶蜜豆的只有尖上有豆,不过瘾,让我做个豆沙版的^ω^ 这让我想起小时候爱吃的小豆冰棍。
用料
牛奶 | 200ml |
淡奶油 | 200ml |
蜜红豆 | 200g |
小豆冰棍(童年记忆中的味道)的做法
蜜红豆170g加奶用料理棒打成奶昔状
加入淡奶油搅匀
把剩下30g蜜豆平均放入模具
将糊倒入模具
放冰箱冷冻6一8小时即可食用。
小贴士
1.蜜红豆可以买现成的,也可自已熬制。
2.冰淇淋脱模方法:室温放置1~2分钟或直接用水龙头冲几下。
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